近江牛 ご飯だれ 食べてみた
近江牛 ご飯だれ というものを、おみやげに、いただきました。
私の近所のスーパーなどでは、見かけたことがありませんでしたし、見かけたとしても、高そうなのでたぶん自分では買わないでしょうから、すごく楽しみです。
中身は、原材料名で1番はじめにかいてあるとおり、ネギが多いです。
肉っぽく見えるのは、たぶん粒状大豆蛋白だと思われ、かんじんの、近江牛のそんざいが感じられません。
味は、もろみ味噌と唐辛子にネギの甘みが加わって、あまからでご飯によく合いました。また、冷奴やそうめんなどにも合いそうです。
キャップには、個体識別番号のシールが貼ってありました。
残念なのは、牛肉の味があまり感じられなかったのと、牛肉の存在が感じられなかったことです。(あくまで個人の感想です。)